近日，太粮集团的工业旅游项目“米饭探知馆”被评为国家3A级旅游景区，此外，太粮集团迎来了品牌升级的大动作，公布了全新的战略定位“太粮集团，高端南方米销量领先，全国热销10亿袋”。

很多人吃过太粮的大米，尤其对畅销22年的爆品“靓虾王香软米”印象深刻，但是对太粮集团却很陌生，太粮集团如同少林的扫地僧一样，虽蕴藏实力，却处处低调，今天就让我们一起来探秘太粮，揭开中国高端南方米领先品牌“太粮集团”的神秘面纱！

（图1 太粮集团外观图）

22年磨一剑，铸就“高端南方大米品牌”

2000年5月，太粮创立于广东省的樟木头镇，此时的太粮和大多数企业一样，毫不起眼，同时面临着一无品牌、二无渠道、三缺资源的局面。但是太粮集团的创始人曾丽芳女士看到“中国做大米的企业虽然多，但是能做出好吃、高品质大米的企业却很少，太粮只要专注于高品质大米，用国米的品质要求自己，就一定能走出一条自己的路来”。

因此早期的太粮，成为中国第一批积极学习欧美生产理念的大米企业。22年前，太粮敢为人先，贷款购买了中国第一台150万的进口大米色选机。除此外，太粮在全国23个省寻找优质产区的大米，只为了一个信念“粮新好米，太粮出品”。

功夫不负有心人，太粮出品的靓虾王产品系列，因煮好的米饭形似虾仁，口感香滑软熟、营养成分高、碎米率低，一经推出，就受到了全国顾客，尤其是广大南方顾客的青睐，靓虾王甚至一度成为一个米种的代名词，“买米就买靓虾王”，已经成为一代人的记忆。

（图2 太粮明星产品-靓虾王香软米）

经过22年的不懈努力，太粮从樟木头镇出发，立足于粤港澳大湾区，然后布局全国。先后在全国开设有3个全资子公司，3大现代化精米加工厂，2大标准原粮收储加工基地，高品质大米年产能高达40万吨，已然迈入了国内一流、国际领先的水平。有着150年历史且粮机技术全球领先的瑞士布勒集团曾这样经评价太粮：“太粮工厂的现代化和科技程度，应该是世界前三。另外两家一个在意大利，一个在泰国。”

（图3 太粮集团现代化生产线）

近日，太粮集团再获殊荣，经过会计师事务所专项审计报告统计，太粮集团高端南方米，全国热销10亿袋。太粮集团凭借坚持与努力，取得了行业“高端南方米销量领先”的优势位置。

深耕高端南方大米，让12000年历史的南方大米再放光辉

南方是中国的鱼米之乡，早在1.2万年前，中国长江中下游地区的先民就开始种植水稻，这里不仅诞生了中国第一粒大米，也孕育了南方近7.7亿的人口。

据官方统计显示，2018年全国稻谷总产量为21212.9万吨，其中北方的粳米约占全国稻谷总产量的32.56%，南方的籼米约占59.27%。在中国，大多数人吃的还是南方大米。

现代很多人熟知五常大米，却忘记了南方大米才是中国大米的起源，李时珍在《本草纲目》中记载，籼米可“温中益气，养胃和脾、除湿止泻”。广东的美香粘2号、黄花粘、象牙香粘和马坝油粘、湖南玉针香等，扬名国内外，成为闻名世界的优质大米。据不完全统计，在全国拥有地理标识和绿色认证的大米产区中，南方占比60%以上。在中国杂交水稻之父袁隆平院士和广东省农业科学院水稻育种团队等中国水稻科学家团体的推动下，更是充分发挥南方大米籼米的品种优势，培育出了穗大粒多，米质优良，适应性广，抗逆性强，亩产超千斤的南方杂交水稻和常规优质稻。

（图4 优质水稻种植环境）

太粮诞生于大湾区，深谙南方人的饮食习惯，深知要想生产出高端大米，就要找到南方优质的产区。因此，太粮访遍南方38个优质大米产区、28个优质水稻种植基地，筛选出马坝、象州、吉安等地的优质大米，并在广西、江苏建立了现代化生产基地，目的就是要让国人吃上优质的南方大米。

正是优良的米种、臻选核心产区、先进的生产加工设备、严格的品控管理，才能呈现给消费者口感优质的南方大米，也成就了太粮集团“高端南方大米销量领先”的领导地位。

国家级认证，让太粮代表南方大米，走在行业前列

2008年，经国家农业部、国家发改委、国家财政部、国家商务部、中国人民银行、国家税务总局、中国证监会、全国供销合作总社等8个部门共同认定，太粮被评为“农业产业化国家重点龙头企业”，此后太粮连续13年获得“农业产业化国家重点龙头企业”称号。

（图5 农业产业化国家重点龙头企业牌匾）

太粮的“靓虾王香软米”2次荣获中国国际粮油产品及设备技术展览会金奖，太粮的“马坝龙五星油粘米”连续3届荣获中国国际粮油产品及设备技术展览会金奖。2013年，“太粮”被国家工商管理总局商标局认定为“中国驰名商标”。

（图6 太粮靓虾王香软米-两届金奖证书）

一堆堆证书，一个个金奖，见证着太粮的光荣发展历程，也印证着高端南方大米的优秀品质，太粮也因此成为了高端南方大米的一个标志，走在行业的最前列。

（图7 太粮马坝龙油粘米-三届金奖证书）

在今年的中央经济工作会议工作报告中，着重强调了一个词“专精特新”，未来国家要大力推动中国企业朝“专业化、精细化、特色化、新颖化”的路线进行发展。

太粮集团，可以说是中国大米产业中，第一批秉持着“专精特新”理念发展的企业，深耕高端南方大米22年，才成就了太粮现在“高端南方大米全国销量领先”的领导地位。

历史的车轮在滚滚向前，在每个时代，都有每个时代的英雄，而在高端南方米领域，太粮正脚踏星辉，持续钻研，不断努力，未来将继续坚持打造国米品质，代表着中国大米走向世界。