烧烤摊上最不划算的4种食材，一下全点，老板肯定笑脸相迎

冬天吃火锅，夏天吃烧烤，这种搭配毫无违和感，人们也喜欢遵循这种原则。天气越来越热，烧烤摊上的人也越来越多，每次一到晚上7、8点的时候，我们就能看到烧烤摊上人山人海。跟朋友、家人坐在一起，边吃边聊，是一件非常幸福的事情。

在烧烤摊上，食材也是非常多的，人们可以尽情挑选自己喜欢的食物。吃烧烤的时候，有人喜欢吃肉，有人喜欢吃素，其实不管是荤素，这其中都有非常“暴利”的几道菜，但是还是有不少人喜欢点喜欢吃。

下面咱们一块来看看吧，到底哪几种食物是最不划算的，你喜欢吃吗？烧烤摊上最不划算的4种食材，一下全点，老板肯定笑脸相迎。

第一种：烤鱼

重点来说一说这道烤鱼，前段时间去烧烤摊上吃烤鱼，一份是68块钱，还算是非常便宜的，有的能卖到100多块。

虽然看起来装烤鱼的盘子非常大，但是里面的鱼其实只有一条，分成两半，这样就显得非常多了。一条鱼买下来的话，应该也就几块、十几块钱。而且里面虽然菜也不少，但是都是一些土豆、豆腐、金针菇这种价格低廉的菜。

整体算下来，这道烤鱼的成本也就20多块钱，但是卖的时候却卖到了2——3倍的价格。

第二种：烤土豆片

土豆的口感本身就很好，烤制出来的更美味，加上各种调料以后，吃一口就会上瘾，成为了不少人必点的食材。

虽然各地的价格有所差别，但是一般一串烤土豆片的价格会在2块钱左右，上面也就3片土豆片，不少人在点的时候喜欢点上好多串。但是如果我们买生土豆的话，一整个土豆差不多也就几毛钱，这样一算，就能感觉出来，烤土豆片的利润确实蛮大的。

第三种：鸡翅

作为一名肉食主义者，吃烧烤的时候肯定是少不了肉的，鸡翅的口感好，所以每次鸡翅都是必点的小吃。

如果我们去超市、批发市场看过的话，就会发现，鸡翅的批发价折合下来，一个也就2块钱左右。但是稍微烤制一下，卖给我们的时候，就变成了6块钱或8块钱。

第四种：烤韭菜

烤韭菜也是不少人非常喜欢的，用来下酒也不错，况且一般卖烤韭菜都是一大盘这样售卖的，点上一份都可以吃饱了。

一整盘烤韭菜分量虽然不少，但是肯定也到不了一斤，即使是一斤，他们批发的时候，批发价就几块钱，但是菜单上的烤韭菜，售价高达十几块钱。